去皮五花肉
肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质...
猪腿肉
猪腿肉是从猪的腿部到后腿部分的肉称为腿肉,由于此部位整块都是...
脊骨
脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用...
颈骨
猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机...

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